El ganador se lo lleva todo

El ganador se lo lleva todo like and comment sweet day

grutze de memoria alemanaEste postre es una gelatina espesa hecha de bayas o frutas, que se sirve con crema batida, lech...
11/08/2022

grutze de memoria alemana
Este postre es una gelatina espesa hecha de bayas o frutas, que se sirve con crema batida, leche, mousse de vainilla o helado.

Guinness irlandesaNo se trata de una bebida alcohólica, sino de su contraparte dulce: el pastel, que se inventó como pos...
11/08/2022

Guinness irlandesa
No se trata de una bebida alcohólica, sino de su contraparte dulce: el pastel, que se inventó como postre para el Día de San Patricio. Los pasteles fragantes en cerveza oscura se combinan con crema de mantequilla y bayas.

Gulab Jamun (India)Para preparar este delicioso postre, es mejor usar aceite de maíz. Los ingredientes principales son h...
10/08/2022

Gulab Jamun (India)

Para preparar este delicioso postre, es mejor usar aceite de maíz. Los ingredientes principales son harina, leche y algunas pasas y pistachos. La masa se divide en pequeñas bolas, que aumentarán de tamaño durante la cocción, casi como donas. Solo que, a diferencia de las donas, que generalmente se espolvorean con azúcar en polvo, los gulab jamuns se sumergen en almíbar dulce. El sabor del jarabe puede variar según la parte de la India en la que se encuentre. Algunos estados prefieren el agua de rosas, otros prefieren el azafrán o el jugo de cítricos. Después de sumergir en el almíbar, es mejor dejar el postre toda la noche para que absorba más el almíbar. Gulab jamun, como el pastel de calabaza, se puede servir frío o caliente. Este postre tradicional de la India se suele servir en días festivos y se come con el sonido de los fuegos artificiales y la música que resuena por todos lados.

Chestnut Quintons o Cream Candy (Japón)Por lo general, estos dulces son más adecuados para una sala de cine que para un ...
10/08/2022

Chestnut Quintons o Cream Candy (Japón)

Por lo general, estos dulces son más adecuados para una sala de cine que para un postre completo, pero puede hacer una excepción con los dulces de mantequilla japoneses: son demasiado sabrosos. La base para ellos es la castaña con la adición de batatas, azúcar, salsa dulce y vinagre. Para la preparación de dulces, solo son adecuadas las castañas de una variedad que se puede encontrar exclusivamente en Japón y Corea del Sur.

Baklava (Turquía)Este postre sobrenatural ahora generalmente se asocia con Grecia, pero apareció por primera vez en el I...
10/08/2022

Baklava (Turquía)

Este postre sobrenatural ahora generalmente se asocia con Grecia, pero apareció por primera vez en el Imperio Otomano en Turquía. En ese momento, los griegos y los turcos intercambiaron activamente ideas y delicias culinarias, que incluían baklava. Se elabora con masa filo, que suele ser difícil de manejar porque se seca bastante rápido. Mantequilla derretida y un jarabe hecho de miel, azúcar, jugo de limón y agua de naranja se vierten sobre las numerosas capas de masa. Las nueces se colocan en la parte superior, con mayor frecuencia, los pistachos.

Pastel Pavlova (Australia y Nueva Zelanda)Este postre es muy popular en Australia, Nueva Zelanda e Inglaterra. No puedes...
10/08/2022

Pastel Pavlova (Australia y Nueva Zelanda)

Este postre es muy popular en Australia, Nueva Zelanda e Inglaterra. No puedes comprar este pastel en la tienda de la esquina o en el restaurante más cercano; se sirve solo en restaurantes elegantes y en las tiendas más avanzadas. Además, este postre no tiene muchas calorías, por lo que incluso las jóvenes que están a dieta pueden disfrutarlo. Se elabora a base de claras de huevo y azúcar, y la cáscara del merengue debe quedar crujiente. El pastel está envuelto en crema batida en la parte superior y tiene una textura de malvavisco en el interior. Siempre se sirve con frutas: fresas, kiwi, frambuesas o melocotones.

Pudín "Castle" (Inglaterra)Inglaterra rara vez cuenta con platos particularmente deliciosos y exquisitos. Sin embargo, l...
10/08/2022

Pudín "Castle" (Inglaterra)

Inglaterra rara vez cuenta con platos particularmente deliciosos y exquisitos. Sin embargo, los británicos obviamente no fallaron con este postre. No sorprende que algunos de ellos incluso estén dispuestos a saltarse el plato principal solo para saltar directamente a este postre cálido y delicioso empapado en salsa de fresa. Lo que distingue a este pudín del resto es la cobertura: no es el pudín en sí lo que golpea las papilas gustativas, sino la mermelada de fresa que corre por sus lados. Claramente estaban hechos el uno para el otro.

Ensalada de frutas (África Central)No hay nada más sano que una macedonia de frutas, ¿y qué mejor que un postre más sano...
09/08/2022

Ensalada de frutas (África Central)

No hay nada más sano que una macedonia de frutas, ¿y qué mejor que un postre más sano que un plato principal?

En África, no existe una composición clara para esta ensalada, pero la mayoría de las veces incluye sandía, sin la cual ninguna ensalada de frutas se consideraría completa.

Macarrones (China)Esta cookie nos llegó originalmente de China, pero ahora se puede encontrar en todo el mundo. Muchos e...
09/08/2022

Macarrones (China)

Esta cookie nos llegó originalmente de China, pero ahora se puede encontrar en todo el mundo. Muchos estadounidenses, por ejemplo, suelen ir a un restaurante chino solo para comprar una caja de sus dulces favoritos. A veces, estas galletas se sirven como complemento después de una abundante comida china, como cochinillo o langosta. No confunda los macarrones con las galletas de la fortuna, que también nos llegaron de China: le darán cien puntos de sabor a las galletas de la fortuna. Y si lo bebes con leche, entonces no encontrarás un postre mejor.

Tiramisú (Italia)A veces, este postre se llama "bagatela toscana", y Siena, una ciudad en el noroeste de Italia en la pr...
09/08/2022

Tiramisú (Italia)

A veces, este postre se llama "bagatela toscana", y Siena, una ciudad en el noroeste de Italia en la provincia de Toscana, puede considerarse su tierra natal. Es, por así decirlo, la antípoda del pesado pastel americano: ligero, que recuerda un poco al pudín de tapioca o la crema batida. El tiramisú se elabora con huevos, queso mascarpone, melindres, nata, brandy, azúcar, ron y chocolate rallado o cacao. Actualmente, se ha ganado el reconocimiento de los golosos de todo el mundo.

Churros (España)La invención de los churros se la debemos a España. En estos días, se pueden encontrar en casi todos los...
09/08/2022

Churros (España)

La invención de los churros se la debemos a España. En estos días, se pueden encontrar en casi todos los rincones del mundo, incluidos los cines coreanos y los juegos de béisbol estadounidenses. Los churros son palitos de masa blanda, de forma muy parecida a una estrella al cortarlos, elaborados a base de harina de trigo y otros ingredientes especiales. Se disfrutan mejor en las noches frías de invierno, cuando el sabor a canela de estos bollos calientes es especialmente agradable.

Sopapiyas (Estados Unidos)El nombre de este postre probablemente proviene de la palabra española "sopaipa", que se puede...
09/08/2022

Sopapiyas (Estados Unidos)

El nombre de este postre probablemente proviene de la palabra española "sopaipa", que se puede traducir como "masa dulce frita". Es un destacado representante de toda una familia de postres, los bollos fritos bañados en aceite, muy comunes en varios países de América Latina. Las sopapiyyas aparecieron por primera vez en Nuevo México hace 200 años. Se pueden comer separados de todo o sumergidos en miel, lo que revela su sabor de una manera completamente nueva. También puedes espolvorear canela sobre la sopa para darle un sabor especial.

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