26/07/2023
PAQUEQUES DE PAPA 😋
Ingredientes:
3-4 patatas peladas y hervidas
Sal y pimienta
1 cucharada de fécula
1 cucharada de mayonesa
Mozzarella o queso cuajado
Indicaciones:
1. Primero pelar y hervir las patatas.
2. Luego machácalos y agrega sal, pimienta, fécula y mayonesa.
3. Una vez que hayas obtenido una mezcla homogénea, forma los panqueques rellenándolos con mozzarella o queso.
4. Cocínalos en una sartén con aceite.
