04/04/2026
Yến sào (hay là tổ yến) là một loại thực phẩm cao cấp được làm từ nước bọt của chim yến. Đây được coi là một trong những "bát trân" (8 món ăn quý) nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, chứa tới 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng thiết yếu dành để bồi bổ sức khoẻ.
Cách sử dụng hiệu quả
Thời điểm dùng: Tốt nhất là vào buổi sáng khi ngủ dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút để cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất.
Cách chưng: Chưng cách thủy yến với đường phèn, có thể thêm táo đỏ, hạt sen, gừng hoặc đông trùng hạ thảo để tăng hương vị và tác dụng.
Liều lượng: Người lớn nên dùng khoảng 3g - 5g yến khô/lần, duy trì 2-3 lần mỗi tuần thay vì ăn quá nhiều một lúc
