Yến Sào Khánh An

03/10/2024

Yến hủ:50-120k/1 hủ. Yến sạch lông: 2.7-3t/100gr.
☎️:0987.66.37.39. Ship tận nơi!

Send a message to learn more

18/09/2024

Trung thu là gì? Là giữa mùa thu. Ai bày ra trò này? Là Đường Minh Hoàng (685-762) và Dương quý phi (719-756).
Chuyện rằng, trong cuộc chiến dẹp loạn An Lộc Sơn, vua Đường Minh Hoàng ra lệnh giết Dương quý phi. Dẹp loạn xong, vua bần thần nhớ thương cô vợ quá cố xinh như mộng, một trong “tứ đại mỹ nhân” của lịch sử nước Tàu.
Thế rồi, một đêm rằm tháng 8, vua mơ thấy ông tiên già khú đế, râu dài đến rốn, hì hục bắc cầu vồng lấp la lấp lánh từ cung điện lên cung trăng. Sau đó ổng dắt vua đi lên cầu, miễn phí. Đến cung trăng, vua thấy một đoàn tiên nữ đẹp như… tiên, xiêm áo rực rỡ, múa may quay cuồng, solid (diễn viên chính) là Dương quý phi.
Tỉnh giấc, vua lại càng thương nhớ quý phi, đêm quên ăn ngày quên ngủ. Điên tiết, vua sai chế ra bản nhạc Nghê thường vũ y và đặt ra tết trung thu. Từ đó, cứ đến rằm tháng 8 là dân chúng phải treo đèn lồng, làm đồ chơi, xơi bánh nướng, đi lại lăng quăng và... ngắm trăng.
Lại có tích rằng, trước đó, ở triều Tây Hán (206-023 TCN), trong lúc khốn quẫn, tướng Lưu Tú lập đàn cầu trời cứu quân sĩ khỏi chết đói. Quả nhiên, hôm sau tìm được ruộng khoai môn vừa đến kỳ thu hoạch và vườn bưởi trĩu quả. Tha hồ no nê. Thế quái nào mà hôm đó trúng rằm tháng 8. Khi trở thành vua Quang Võ nhà Hậu Hán, ông truyền lệnh cứ đến rằm tháng 8 thì làm lễ tạ ơn trời đất, tiện thể thưởng trăng cùng khoai môn và bưởi. (ST)

06/09/2024

BÃO
Bão là một trạng thái nhiễu động (chuyển động nhiễu loạn) của khí quyển. Ở VN, từ “bão” được ngầm hiểu là bão nhiệt đới, chỉ xuất hiện trên các vùng biển nhiệt đới. Ấy là bởi có lủ khủ các loại bão khác: bão tuyết, bão cát, bão bụi, lốc xoáy, v.v.
Ngoài ra còn có vài hiện tượng có vẻ giống, nhưng ứ phải bão: áp thấp nhiệt đới (gió xoáy chưa đủ mạnh để gọi là bão nhiệt đới), dông (bão kèm theo sấm sét, mưa to hoặc mưa đá), tố (gió tăng tốc đột ngột, có những cơn dông mạnh), vòi rồng (luồng không khí xoáy tròn, mở rộng ra từ 1 đám mây dông xuống tới mặt đất), lốc cát (cát cuốn lên rất cao lúc giữa trưa ở sa mạc),
Phân cấp bão thế nào?
Khi bão nhiệt đới vượt ngưỡng tốc độ 62,8 km/h (ôtô chạy thong thả) thì sẽ được đặt tên. Tốc độ gió từ 119 đến 153 km/h gọi là bão cấp độ 1; từ 154 đến 177 km/h là bão cấp độ 2; từ 178 đến 207 km/h là bão cấp độ 3; từ 208 đến 251 km/h là bão cấp độ 4, từ 252 km/h trở lên là bão cấp độ 5.
Các cơn bão mạnh trên cấp độ 5 không thể gây thiệt hại thêm nữa, bởi vì tất tần tật nhà cửa, cây cối, công trình… còn cái quái gì nữa đâu để cho chúng phá hủy.
Với tốc độ nhanh hơn cấp độ 5 thì chỉ giật giật chứ không liên tục, người ta vẫn phân cấp từ 6 đến 25. (ST)
𝓝𝓰à𝔂 𝓶𝓪𝓲, 7/9/2024 - 𝓠𝓾á𝓷 𝓑ú𝓷 𝓑ò 𝓚𝓗Á𝓝𝓗 𝓐𝓝 𝓫á𝓷 𝓵𝓪𝓲.

25/08/2024

Kính chào Quý Khách Hàng Đáng Yêu,

Sau thời gian “ngủ đông” để nạp năng lượng, quán Bún Bò Khánh An đã sẵn sàng bật dậy như món bún bò nóng hổi của chúng tôi! Ngày mai, ẩm thực sẽ lại tưng bừng, bùng nổ! 🎉🍜

👉 Thời gian mở cửa: 7:00 AM, ngày 25/8/2024 là lúc bún bò sẵn sàng mời gọi bạn đến thả hồn vào hương vị tuyệt vời!

👉 Địa chỉ: Lý Nhân Tông, Khóm Vĩnh Tiến, Thị trấn Cái Dầu, Châu Phú, An Giang. (Nơi hạnh phúc bùng nổ trong từng tô bún!)

Hãy chuẩn bị tinh thần cho những tô bún bò nóng hổi, đậm đà, với đủ mọi nguyên liệu chất lượng làm say lòng các tín đồ ẩm thực! ✨

Chúng tôi rất mong được chào đón quý khách trong vòng tay nồng ấm và nụ cười rạng rỡ! Đừng quên mang theo những chiếc dạ dày “tử tế” vì món ăn ngon đang chờ đón bạn đấy!

Hẹn gặp lại vào ngày mai! ❤️

29/07/2024

Khi nền kinh tế Việt Nam được công nhận là nền kinh tế thị trường, điều đó có nghĩa là nền kinh tế này sẽ được công nhận theo các tiêu chí chung của nền kinh tế thị trường, mà chủ yếu bao gồm:

Tự do cạnh tranh: Các doanh nghiệp và cá nhân có quyền tự do tham gia vào các hoạt động kinh tế, sản xuất và kinh doanh mà không bị hạn chế quá mức bởi chính phủ. Sự cạnh tranh này sẽ thúc đẩy đổi mới sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

Quyết định giá cả dựa trên thị trường: Giá cả hàng hóa và dịch vụ được xác định bởi cung và cầu trên thị trường, thay vì do chính phủ quy định. Điều này tạo ra động lực cho sản xuất và tiêu dùng, giúp cân bằng thị trường.

Quyền sở hữu tư nhân: Có sự bảo đảm quyền sở hữu tư nhân, cho phép cá nhân và tổ chức sở hữu tài sản, đầu tư và kinh doanh trong khuôn khổ pháp luật.

Chính sách quản lý kinh tế minh bạch: Nền kinh tế thị trường thường yêu cầu có hệ thống pháp luật rõ ràng và công bằng, giảm thiểu sự can thiệp của chính phủ vào hoạt động của thị trường, đồng thời bảo vệ quyền lợi hợp pháp của các doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Mở cửa và hội nhập quốc tế: Nền kinh tế sẽ có tính cạnh tranh hơn khi mở cửa với thị trường quốc tế, tham gia vào các hiệp định thương mại tự do và tạo điều kiện thuận lợi cho việc đầu tư nước ngoài.

Chính sách phát triển bền vững: Hướng tới phát triển bền vững thông qua việc sử dụng tài nguyên hiệu quả, bảo vệ môi trường và tạo ra các cơ hội phát triển cho tất cả các tầng lớp xã hội.

Tác động tích cực khi nền kinh tế Việt Nam được công nhận là nền kinh tế thị trường:
Tăng trưởng kinh tế: Sự công nhận này sẽ thu hút thêm đầu tư trong và ngoài nước, từ đó thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và tạo ra việc làm.

Cải thiện chất lượng cuộc sống: Nền kinh tế thị trường giúp nâng cao tiêu chuẩn sống của người dân thông qua việc cung cấp nhiều hơn các sản phẩm và dịch vụ đa dạng, chất lượng tốt hơn.

Thúc đẩy đổi mới sáng tạo: Cạnh tranh từ các doanh nghiệp trong và ngoài nước sẽ kích thích sự đổi mới, cải tiến công nghệ và nâng cao năng lực sản xuất.

Tăng cường vị thế quốc tế: Nền kinh tế Việt Nam sẽ có cơ hội tham gia vào các tổ chức kinh tế quốc tế, thúc đẩy thương mại và mở rộng thị trường.

Kết luận:
Việc công nhận nền kinh tế Việt Nam là nền kinh tế thị trường sẽ tạo ra nhiều cơ hội cho sự phát triển bền vững, thúc đẩy cải cách và hiện đại hóa đất nước. Tuy nhiên, cũng cần có các chính sách và biện pháp hiệu quả để quản lý sự chuyển đổi này, bảo đảm sự công bằng xã hội và bảo vệ các nhóm yếu thế trong xã hội. (Chat GPT)

26/07/2024

TANG LỄ (ST)
Cậu em hỏi, người xưa quan niệm về tang thế nào?
Mình viết một chữ tang. Thật ra, người xưa từng viết một chữ dâu, có nghĩa là cây dâu. Bởi từ thuở ban đầu, khi con người biết trồng dâu dệt vải là vào chiều sâu cuộc sống có nền sản xuất và có văn hóa nghĩa đạo. Hình ảnh cây dâu, gắn với người mẹ tần tảo nuôi đàn con lớn khôn. Cây dâu đã trở thành biểu trưng của tình thương yêu từ thế hệ trước cho thế hệ sau.
“Thương hải tang điền” có nghĩa là biển cả nương dâu, liên quan đến khái niệm trầm luân biến cải ở Đạo giáo, rằng cứ 30 năm một thế hệ, cuộc đời biến đổi, biển xanh hóa nương dâu, đồng ruộng hóa biển cả bạc đầu. Cứ như vậy đổi thay vạn vật, hoán chuyển vô cùng. Phận người trước những chuyển thay ấy, thật sự nhỏ nhoi và yếu đuối. Chỉ có một thứ tồn tại vĩnh hằng trong cõi mông muội ấy, chính là lòng dạ hiếu tử của con cái và tình yêu thương từ ái của mẹ cha.
Nên biển cả hóa nương dâu là thuật ngữ chỉ vào vòng trầm luân khổ ải của con người, sự vô thường của tạo hóa; còn hình ảnh cây dâu chính là đại diện cho tình thương kế thế. Người vợ dưới bóng dâu đợi chồng, người mẹ tựa gốc dâu chờ con… và đứa con xa nhà trở lại, nhìn thấy màu lá dâu xanh xanh phía quê hướng sẽ ứa nước mắt thương cha mẹ đợi mình, mãi mãi là hình ảnh đẹp đẽ trong văn hóa nhân loại vậy.
Từ ý nghĩa ấy, hình ảnh cây dâu được văn học dùng thay thế cho hình ảnh mẹ cha đã khuất, gợi niềm đau đớn xót xa trong lòng con cái. Chữ dâu được cải đổi theo nghĩa nhớ thương đau xót, nghĩa tử nghĩa tận, và được viết thành chữ tang. Có hai chữ khẩu (miệng) được đặt vào giữa chữ y (áo quần) thể hiện hình ảnh những người ở lại cắn lấy vạt áo khóc thương người ra đi. Nên trong việc tang chế ngày xưa, con cái mặc tang phục quỳ lạy trước linh cữu mẹ cha, khi cha mẹ mất đi sẽ không ngồi đứng nữa…
Chữ tang, vì thế có nghĩa là việc chôn cất phúng điếu người đã mất, mở rộng từ cái chết của cha mẹ đến bất kỳ sự mất mát nào của con người với nhau. Tang lễ là nghi thức trân trọng mà mỗi con người phải luôn giữ gìn, lịch thiệp với nhau. Cho dù có oán thán nhau, ghét bỏ nhau đến thế nào, trước tang lễ, người ta cũng phải trang trọng cúi đầu và hành lễ. Đó là đạo đức đương nhiên với nhau trong cuộc sống này. Trong lịch sử, đã từng có những câu chuyện quy ước giữa các quốc gia, dù có chiến tranh xảy ra, nhưng nếu một bên có đại tang, quốc tang, thì bên kia lập tức đình chiến, không hành động nữa, thậm chí cử sứ giả sang phúng điếu đàng hoàng. Hành động như vậy mới được gọi là đúng lễ nghĩa nhân cách, không ai được phạm phải hay coi thường.
Con người sống trên đời, nhất định phải trọn chữ hiếu với cha mẹ, và biết trân trọng sự tang của người khác.

15/07/2024

" Với dân số 17 triệu chen chúc trong diện tích 41.500 km2, Hà Lan có mật độ dân số cao nhất châu Âu, nếu không tính Monaco và Vatican. Thành phần dân tộc: 81% người Hà Lan, 2,4% người Indonesia, 2,4% người Đức, 2,2% người Thổ Nhĩ Kỳ, 1,9% người Maroc, còn lại là hầm bà lằng.
Các nhà sử học thì nhớ đến Cuộc cách mạng tư sản đầu tiên trên thế giới. Chả là hồi TK17 nền kinh tế tư bản chủ nghĩa ở đây phát triển mạnh nhất châu Âu, nhưng bị Tây Ban Nha thống trị và kìm hãm. Điên tiết, năm 1648 dân Hà Lan giành độc lập, gọi là Cách mạng tư sản Hà Lan. Sau đó vài năm, nước Anh mới nổ ra Cách mạng tư sản. Rồi mãi năm 1789 mới đến lượt Pháp.
Giới quân sự và thương gia thì coi đây là quốc gia tư bản hoàn thiện đầu tiên trên thế giới. Từ TK17, Đế quốc Hà Lan đã đánh chiếm thuộc địa và lập trạm mậu dịch khắp quả đất. Người Hà Lan đến Bắc Mỹ định cư từ năm 1614, lập thuộc địa Cape tại Nam Phi năm 1652, rồi lập thuộc địa tại quần đảo Caribe ở Trung Mỹ, vùng đất Suriname ở Nam Mỹ, chiếm Indonesia, lập trạm mậu dịch tại Nhật Bản, Đài Loan, v.v.
Giới ăn diện ắt biết đến biểu tượng tinh thần đặc trưng của Hà Lan: guốc gỗ. Nếu như chiếc áo dài thể hiện sự mềm mại, dịu dàng của phụ nữ Việt Nam, kimono thể hiện tính kỷ luật, nguyên tắc của người Nhật Bản thì đôi guốc gỗ đại diện cho sự cứng cỏi, mạnh mẽ nhưng dịu dàng của người Hà Lan. Sự cứng cỏi, mạnh mẽ thông qua chất liệu và hình dáng bên ngoài, sự dịu dàng thể hiện qua hoa văn và màu sắc trang trí. " (ST)

12/07/2024

"Ở ngân hàng, người ta dùng một máy tính bảng có cắm NFC reader để đọc CCCD. Sau đó chụp hình, ký vào 2 biên bản cung cấp dữ liệu cho ngân hàng (tuân thủ nghị định 13 về bảo mật dữ liệu khách hàng, cá nhân). Chừng 3 phút thì hoàn tất.
Để bảo mật, người ta sử dụng phương pháp Xác thực đa yếu tố.
Xác thực đa yếu tố (MFA - Multi-Factor Authentication) là một phương thức bảo mật yêu cầu người dùng phải cung cấp hai (two-Factor Authentication) hoặc nhiều yếu tố xác thực khác nhau để xác minh danh tính của họ trước khi được phép truy cập vào một hệ thống, dịch vụ hoặc ứng dụng. MFA thường bao gồm:
- Yếu tố kiến thức (Knowledge factor): Thứ mà người dùng biết, chẳng hạn như mật khẩu hoặc mã PIN.
- Yếu tố sở hữu (Possession factor): Thứ mà người dùng có, chẳng hạn như điện thoại di động để nhận mã OTP (One-Time Password), hoặc một thiết bị token.
- Yếu tố nhân dạng (Inherence factor): Thứ mà người dùng là, chẳng hạn như dấu vân tay, khuôn mặt, hoặc giọng nói (biometric).
Khi thêm yếu tố biometric vào MFA, tính bảo mật của giải pháp được tăng cường bởi vì:
- Khó giả mạo: Các đặc điểm sinh trắc học (dấu vân tay, khuôn mặt, giọng nói, v.v.) rất khó bị giả mạo hoặc sao chép so với mật khẩu hoặc mã OTP.
- Duy nhất cho mỗi cá nhân: Biometric là duy nhất cho từng người, điều này làm tăng độ tin cậy trong việc xác thực danh tính.
- Tiện lợi: Người dùng không cần phải nhớ mật khẩu hoặc mang theo thiết bị xác thực, chỉ cần sử dụng các đặc điểm tự nhiên của họ.
- Khả năng kết hợp cao: Biometric có thể dễ dàng được kết hợp với các yếu tố khác (kiến thức và sở hữu), tạo nên một hệ thống xác thực ba yếu tố cực kỳ an toàn.
Vì vậy, một hệ thống MFA có thể yêu cầu người dùng nhập mật khẩu (yếu tố kiến thức), sau đó nhập mã OTP nhận được qua điện thoại (yếu tố sở hữu), và cuối cùng là quét dấu vân tay hoặc khuôn mặt (yếu tố nhân dạng). Với sự kết hợp này, kể cả khi một trong các yếu tố bị lộ, kẻ tấn công vẫn khó có thể vượt qua tất cả các lớp bảo mật để truy cập vào hệ thống.
Như vậy, Sinh trắc học là một bước tăng cường tính năng bảo mật cho tài khoản ngân hàng và là một điều cần thiết trong tình trạng lừa đảo, tấn công mạng ngày càng cao hiện nay." (ST)

09/07/2024

Đấu bò tót khởi nguồn từ TK17 rồi trở thành môn thể thao truyền thống của Tây Ban Nha. Thiên hạ ứ ai biết nguồn gốc của trò này, chỉ biết rằng hễ nói đến Tây Ban Nha là người ta nghĩ ngay đến đấu bò tót với cảm giác kinh hoàng.
Đất nước này mang tên España, đọc là Es-pa-nha, người Tàu phiên âm thành Tây Ban Nha, ai khoái thì thêm dấu thành Tây Bán Nhà. Tuy nằm ở châu Âu nhưng Tây Ban Nha có nhiều rẻo đất rải rác ở bờ biển châu Phi, tiếp giáp Ma Rốc. Ấy là bởi Tây Ban Nha ở phía bắc, Ma Rốc ở phía nam eo biển Gibralta, cửa ngõ từ Địa Trung Hải thông ra Đại Tây Dương, trong lịch sử có lấn qua lấn lại. Nay, cỡ 5% dân số Tây Ban Nha sinh sống tại những rẻo đất châu Phi đó.
Sức mạnh của hải quân Tây Ban Nha đạt đỉnh cao vào TK16 và TK17. Câu nói “Mặt trời không bao giờ lặn trên đế quốc Tây Ban Nha” có trước cả đế quốc Anh. Chả thế mà hiện nay, trên quả đất có nửa tỉ người ở 20 quốc gia xài tiếng Tây Ban Nha. Riêng ở châu Mỹ, trừ Canada, Hoa Kỳ, Brasil và một vài nước bé tí, còn tất tần tật xài tiếng Tây Ban Nha.
Không phải người Tây Ban Nha, nhưng Cristoforo Colombo được triều đình Tây Ban Nha cấp kinh phí d**g thuyền về phía tây, băng qua Đại Tây Dương. Ông được coi là người đầu tiên phát hiện ra châu Mỹ, năm 1492.
Chuyến đi biển đầu tiên vòng quanh thế giới của nhân loại được thực hiện bởi Magellan (1480-1521), người Bồ Đào Nha nhưng mang quốc tịch Tây Ban Nha. Đoàn thuyền của ông vượt Đại Tây Dương, luồn lách qua eo biển cực nam châu Mỹ để sang Thái Bình Dương. Thế quái nào mà suốt thời gian băng qua đại dương vô danh bao la này, không hề có gió to sóng lớn, ông bèn đặt tên cho nó như rứa, có nghĩa là “biển bình yên”.
Magellan ghé vào Philippines năm 1521, bị thổ dân uýnh và giết chết, khiến vua Tây Ban Nha quan tâm rồi chiếm làm thuộc địa. Năm 1543 nhà thám hiểm Villalobos lấy tên vua Tây Ban Nha đặt cho quần đảo này, thế là có đảo quốc Philippines. Từ đó, người Philippines bị bắt buộc xài tiếng Tây Ban Nha. Từ năm 1898, khi Philippines trở thành thuộc địa của Mỹ thì tiếng Anh thay tiếng Tây Ban Nha.
Năm 1858 Tây Ban Nha góp 500 quân do đại tá Landarot cầm đầu cùng 3.000 quân do phó đô đốc Rigault de Genouilly chỉ huy, uýnh vào Đà Nẵng, mở đầu cuộc xâm lược Việt Nam. Năm sau, quân Tây Ban Nha lại hỗ trợ quân Pháp đánh chiếm thành Gia Định. (ST)

04/07/2024

ĐẢO ĐÀI LOAN
Không phải Taiwan hay Republic of China mà là cù lao Tân Lộc, tên dân gian là đảo Đài Loan. Ấy là bởi hiện nay, khoảng 80% hộ gia đình có con gái lấy chồng ngoại, chủ yếu là Đài Loan.
Đầu thập niên 1980 nhạc sĩ Phạm Tuyên lạc bước đến đây, thấy lao xao những đồng mía bạt ngàn, nổi hứng viết ca khúc Quê ta có hòn đảo ngọt, từ đó cù lao có thêm tên: Đảo Ngọt. Nổi giữa dòng Hậu Giang, Đảo Ngọt thuộc TP Cần Thơ ở phía hữu ngạn, phía thượng nguồn tiếp giáp tỉnh An Giang, phía tả ngạn tiếp giáp tỉnh Đồng Tháp, nên còn có tên Cù Lao Tam Tỉnh.
Ủa, đảo hay cù lao?
Sao cũng được! Dân ta gọi vùng đất trồi lên giữa sông, hồ và biển là đảo, cồn, hòn. Từ độ mang gươm đi mở cõi, đến đây thấy người Mã Lai gọi đảo là pulao, dân ta gọi theo rồi trại ra thành cù lao.
Hiện nay cù lao Tân Lộc có chừng 3 vạn dân, dài hơn 20 km, 2 đầu nhọn hoắt, bề ngang trên dưới 1 km, tức là dài thoòng. Tuy ngăn sông cách đò nhưng phường Tân Lộc đạt chuẩn văn hóa và tiêu chí văn minh đô thị, trạm y tế phường đạt chuẩn quốc gia, 99,75% hộ dân sử dụng nước sạch, có 9 trường học thì 7 trường đạt chuẩn quốc gia và đường trải nhựa đến cổng từng nhà. Gớm chưa! (ST)