Thời Trang Mẹ & Bé

Thời Trang Mẹ & Bé chuyên cung cấp tất cả mặt hàng thời trang Mẹ & Bé.

Mừng Xuân Bính Ngọ 2026 kính gửi lời chúc đến toàn thể Ông Bà Cô Dì Chú Bác , Quý Khách Hàng một năm mới đong đầy hạnh p...
17/02/2026

Mừng Xuân Bính Ngọ 2026 kính gửi lời chúc đến toàn thể Ông Bà Cô Dì Chú Bác , Quý Khách Hàng một năm mới đong đầy hạnh phúc - gói trọn lộc tài - giữ mãi an khang - thắt chặt phú quý.

Xuân này hơn hẳn mấy xuân qua. Phúc lộc đưa nhau đến từng nhà. Vài lời cung chúc tân niên mới. Vạn sự an khang vạn sự lành ❤️
❤️

✅ Tết này cũng như Tết xưa
✅Em chưa nghỉ Tết vì chưa coá xiền.
✅Em bán xuyên Tết luôn nha quý Khách ơi ❤️
✅✅Khai Xuân sáng mùng 1, cảm ơn Khách đã ghé mua sắm ủng hộ em ❤️❤️
🍀✅ Cảm ơn anh bạn nhỏ khai xuân cho chị nha ❤️

GỎI BÒ VIÊN HẤP DẪN, LẠ MIỆNGNGUYÊN LIỆU- 100g bò viên - 1 củ hành tây - 1 quả dưa chuột- Rau ngò , mè rang , đậu phộng ...
20/04/2025

GỎI BÒ VIÊN HẤP DẪN, LẠ MIỆNG

NGUYÊN LIỆU
- 100g bò viên
- 1 củ hành tây
- 1 quả dưa chuột
- Rau ngò , mè rang , đậu phộng rang
- Gia vị : Nước tương , giấm , đường , dầu hào , muối

CÁCH LÀM
- Đun nóng dầu , cho tỏi ớt băm vào phi thơm
- Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ : 2 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1 thìa giấm , nửa thìa đường , 1 thìa dầu tỏi ớt , 1 ít muối và mè rang . Khuấy đều
- Bò viên luộc chín , vớt ra để ráo , thái lát
- Dưa chuột thái lát , bỏ hạt
- Hành tây bào sợi , ngâm vào hỗn hợp giấm đường trong 15 phút
- Cuối cùng cho bò viên , dưa chuột , hành tây , rau ngò vào bát . Rưới nước sốt lên , trộn thật đều , rắc đậu phộng rang lên và thưởng thức
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Nguồn : Suutam

Làm Salad Healthy giảm m.ỡ Chuẩn bị:- 100g Tôm luộc đã bóc vỏ- 2 quả trứng gà luộc- 1 quả dưa chuột- 7-8 quả cà chua bi-...
12/04/2025

Làm Salad Healthy giảm m.ỡ
Chuẩn bị:
- 100g Tôm luộc đã bóc vỏ
- 2 quả trứng gà luộc
- 1 quả dưa chuột
- 7-8 quả cà chua bi
- 1 ngô ngọt luộc đã tách hạt
- 1 bông xà lách
- 1 ít Xà lách rocket
- Giấm táo, mật ong, dầu ô liu, nước tương, tiêu xay.
Cách làm:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào tô
- Trộn đều: 5 thìa giấm táo, 1 thìa mật ong, 3 thìa nước tương, 3 thìa dầu ô lưu, 1tsp hạt tiêu xay.
- Rưới hỗn hợp trên vào rồi đảo đều.
Chúc mọi người ngon miệng ❤️
Suutam

LƯU NGAY CÔNG THỨC CƠM NẮM KINH DOANH – NGON, DỄ LÀM, DỄ BÁNNguyên liệu (cho 4-5 viên cơm nắm):400g cơm nóng (nên dùng g...
08/04/2025

LƯU NGAY CÔNG THỨC CƠM NẮM KINH DOANH – NGON, DỄ LÀM, DỄ BÁN

Nguyên liệu (cho 4-5 viên cơm nắm):

400g cơm nóng (nên dùng gạo dẻo để cơm kết dính tốt)

80g xúc xích (khoảng 2 cây, cắt nhỏ)

50g cà rốt (băm nhỏ)

20g hành tím (băm nhỏ)

50g rong biển chiên giòn (bóp nhỏ)

10g dầu ăn (khoảng 1 muỗng canh)

10g dầu hào (khoảng 1 muỗng canh)

10g nước tương (không tỏi, ớt, khoảng 1 muỗng canh)

5g dầu mè (khoảng 2 muỗng cà phê)

2g tiêu xay (khoảng 1/2 muỗng cà phê)

Tùy chọn: có thể thay cà rốt bằng 50g ngô ngọt hoặc bông cải xanh

Cách làm:

Xào topping:

Cho dầu ăn vào chảo, phi hành tím đến khi thơm.

Thêm xúc xích và cà rốt vào xào chín.

Nêm dầu hào và nước tương, đảo đều đến khi nguyên liệu thấm vị.

Trộn cơm:

Cho cơm nóng vào tô lớn, đổ hỗn hợp topping đã xào vào.

Thêm dầu mè và tiêu xay, rồi trộn thật đều.

Nắm cơm:

Đeo găng tay, múc một phần cơm và dùng tay nắm chặt để cơm kết dính tốt.

Nắm thành viên tròn hoặc hình tam giác tùy thích hoặc dùng khuôn để tạo hình hấp dẫn.

Hoàn thành:

Xếp cơm nắm ra khay, có thể ăn ngay hoặc gói lại để bảo quản.

Lưu ý:

Có thể điều chỉnh gia vị theo khẩu vị.

Nếu cơm quá khô, có thể thêm chút nước để dễ nắm hơn.

Không nên nêm quá mặn vì sẽ khó điều chỉnh.

Chúc cả nhà thành công với cách làm trên ❤️

St

CHÂN GÀ SỐT THÁI PHÙ HỢP CHO KINH DOANHNGUYÊN LIỆU (CHO 1 KG CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG) • Chân gà rút xương: 1 kg • Xoài xanh: 1...
07/04/2025

CHÂN GÀ SỐT THÁI PHÙ HỢP CHO KINH DOANH

NGUYÊN LIỆU (CHO 1 KG CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG)
• Chân gà rút xương: 1 kg
• Xoài xanh: 1 trái
• Tắc: 10 trái
• Sả: 4 nhánh
• Ớt sừng: 1 trái
• Gừng: 1 củ
• Muối hạt: 1 muỗng canh
• Giấm ăn: 2 muỗng canh
• Đá lạnh: đủ dùng

GIA VỊ LÀM NƯỚC SỐT
• Nước mắm: 140 ml
• Đường: 140 gr
• Nước cốt me: 30 gr
• Tương ớt Hàn Quốc: 30 gr
• Ớt bột Hàn Quốc: 30 gr
• Nước lọc: 100 ml

CÁCH LÀM CHI TIẾT

BƯỚC 1: LÀM NƯỚC SỐT THÁI
1. Cho vào nồi: nước mắm, đường, nước cốt me, tương ớt Hàn Quốc, ớt bột Hàn Quốc và nước lọc.
2. Khuấy đều cho tan hết gia vị.
3. Bắc lên bếp, đun sôi nhẹ và nấu cho đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp. Để nguội.

BƯỚC 2: SƠ CHẾ CHÂN GÀ
1. Cho chân gà vào thau, thêm muối hạt và giấm, bóp đều để làm sạch.
2. Xả lại với nước sạch 2–3 lần.
3. Luộc chân gà cùng sả cắt khúc và gừng thái lát trong 15 phút kể từ khi nước sôi lăn tăn.
4. Vớt ra, rửa lại với nước lạnh, sau đó ngâm ngay vào thau nước đá ít nhất 15 phút để chân gà giòn ngon.

BƯỚC 3: CHUẨN BỊ CÁC NGUYÊN LIỆU KHÁC
• Xoài xanh: gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn (khoảng 1.5 lóng tay).
• Tắc: rửa sạch, thái lát mỏng.
• Sả: lấy 2 nhánh còn lại, rửa sạch, thái lát mỏng xéo.
• Ớt sừng: cắt đuôi, vò nhẹ để tách bớt hạt, thái lát mỏng.

BƯỚC 4: TRỘN CHÂN GÀ SỐT THÁI
1. Cho chân gà vào tô lớn, đổ nước sốt đã nguội vào, trộn đều.
2. Lần lượt cho xoài, tắc, sả vào, mỗi lần thêm nguyên liệu thì trộn đều.
3. Ướp hỗn hợp trong 15 phút cho ngấm vị.
4. Cuối cùng cho ớt sừng thái mỏng vào, trộn đều lần nữa là hoàn thành.

CÁCH LÀM CƠM TẤM SIÊU NGON 👉 Công thức ướp sườn siêu đỉnh (800gr thịt cốt lết):✨ 1 muỗng hành tím băm✨ 1 muỗng tỏi băm✨ ...
07/04/2025

CÁCH LÀM CƠM TẤM SIÊU NGON
👉 Công thức ướp sườn siêu đỉnh (800gr thịt cốt lết):
✨ 1 muỗng hành tím băm
✨ 1 muỗng tỏi băm
✨ 1.5 mc nước mắm, dầu hào, nước tương, mật ong, sữa đặc
✨ 1 mcf hạt nêm
✨ 1/2 mc dầu ăn, dầu mè
✨ 1 mc dầu màu điều
🕒 Ướp ít nhất 2 tiếng, để qua đêm càng đậm vị! Nướng bếp than hoặc nồi chiên không dầu là hết sẩy! 🔥
👉 Công thức chả trứng béo mịn (450gr thành phẩm):
🥚 150gr thịt xay
🍄 10gr nấm mèo băm nhuyễn
🍜 20gr miến khô ngâm nở, băm nhuyễn
🧅 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng đầu hành băm
🥚 3 trứng gà, 1 lòng trắng trứng vịt
🥄 1 mc nước mắm, 1 mcf hạt nêm, 2 mcf đường, 1 mcf tiêu
💡 Hấp cách thủy 25-30p, hấp 20p phết lòng đỏ trứng vịt lên mặt, đậy nắp hấp đến khi chín là xong!
👉 Công thức nước mắm chuẩn vị:
🥢 2 chén nước
🥢 1/2 chén đường
🥢 1/2 chén nước mắm
🔥 Nấu sôi, để nguội rồi mới cho tỏi ớt băm để nổi đẹp nha!

CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM TỎI NHANH GỌN VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU…Nguyên liệu:- Đùi gà: 5 chiếc (mỗi người một chiếc), cánh gà...
07/04/2025

CÁCH LÀM GÀ CHIÊN MẮM TỎI NHANH GỌN VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU…

Nguyên liệu:
- Đùi gà: 5 chiếc (mỗi người một chiếc), cánh gà cũng được.
- Bột bắp (bột chiên giòn, bột mỳ,…)
- Tiêu, mắm, đường, bột ớt, bột canh, tỏi, hành.
- Muối gừng để rửa gà.

Cách chế biến:
- Đùi gà sát muối gừng rửa sạch để ráo.
- Khía 2 mặt đùi gà cho dễ chín, ướp chút bột canh, tiêu, bột ớt, để 15’.
- Lắc đùi gà cùng 2-3 thìa bột bắp tạo lớp áo mỏng (bột chiên, bột mỳ…)
- Bật nóng nồi chiên không dầu nướng 180độ trong 25-30’.
- Băm tỏi và 1 của hành phi thơm với chút dầu ăn. Gạn một nửa ra bát để riêng, phần còn lại cho: 4 thìa nước, 2 thìa đường,3 thìa mắm, 2 thìa tương ớt.
- Đổ mắm, đường, nước, tương ớt vào chảo đảo đều. Thả đùi gà vào cho ngấm gia vị. Bày đùi gà ra đĩa rắc phần tỏi hành vừa phi vàng lên trên.
- Lưu ý: làm cho trẻ nhỏ giảm lượng mắm để ko bị mặn.
Nguồn sưu tầm

Công Thức Nước Chấm Muối Ớt Bí Mật Chuẩn Nhà HàngNguyên liệu: • 2 muỗng canh muối hột • 5 muỗng canh đường • 4 muỗn...
07/04/2025

Công Thức Nước Chấm Muối Ớt Bí Mật Chuẩn Nhà Hàng
Nguyên liệu:
• 2 muỗng canh muối hột
• 5 muỗng canh đường
• 4 muỗng canh sữa đặc
• 8 muỗng canh nước cốt tắc
• 2 quả ớt sừng (thích cay thì tăng ớt nha!)
• 4 lá chanh
Cách làm:
1. Tắc cắt đôi, vắt lấy nước, bỏ hạt.
2. Ớt sừng rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt.
3. Cho vào cối: ớt, đường, muối, sữa đặc, lá chanh, nước cốt tắc.
4. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn, nêm nếm lại theo khẩu vị. Nếu muốn tăng độ bắt mắt, có thể thêm ít hạt ớt.
5. Cho hỗn hợp vào hũ thủy tinh, đậy kín, cất ngăn mát tủ lạnh.
Phù hợp chấm hải sản, thịt nướng hoặc ăn cùng trái cây ri rỉ rì ri đều “đỉnh của chóp”!
Thử ngay để cảm nhận vị ngon đặc biệt các chị nhé!

CHẢ ỨC GÀ RAU CỦ✅ Nguyên liệu:- Ức gà- Nấm đông cô- Bắp ngọt- Cà rốt- Hành lá- Bột nêm, tiêu, dầu olive/ dầu ăn, bột năn...
07/04/2025

CHẢ ỨC GÀ RAU CỦ

✅ Nguyên liệu:
- Ức gà
- Nấm đông cô
- Bắp ngọt
- Cà rốt
- Hành lá
- Bột nêm, tiêu, dầu olive/ dầu ăn, bột năng/ bột bắp

✅ Chế biến:
- Sơ chế, làm sạch tất cả nguyên liệu
- Ức gà cắt nhỏ, sau đó xay nhuyễn sau đó bỏ tiêu, hạt nêm, trộn đều, ướp khoảng 10-20'
- Nấm đông cô ngâm mềm, luộc sơ sau đó rửa lại bằng nước lạnh, vắt ráo nước, thái hạt lựu
- Cà rốt, bắp, hành lá thái nhỏ
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu cùng với 1 ít dầu olive/dầu ăn và 2-3 thìa bột bắp/bột năng (trộn càng kỹ càng tốt)
- Chia hỗn hợp vừa trộn thành những phần vừa ăn, vo tròn sau đó ấn hơi dẹt rồi đem hấp chừng 10'
- Chả ức gà đã hấp xong để nguội sau đó có thể để ngăn đông tủ lạnh dùng dần, trước khi ăn để rã đông sau đó nướng bằng nồi chiên không dầu ở 180 độ 3-4' mỗi mặt.

Chúc mọi người thành công
St

Đùi gà sốt mật ong ngon hết sẩyChuẩn bị nguyên liệu: • Đùi gà, tiêu xay, mật ong, tỏi băm, rượu trắng để nấu ăn • Gia vị...
06/04/2025

Đùi gà sốt mật ong ngon hết sẩy

Chuẩn bị nguyên liệu:
• Đùi gà, tiêu xay, mật ong, tỏi băm, rượu trắng để nấu ăn
• Gia vị thì có: muối, nước mắm, dầu hào, xì dầu

Cách làm:

1. Ướp gà cho thấm vị
Đùi gà mua về mình lọc lấy phần thịt, bỏ xương cho dễ ăn. Ướp gà với tỏi băm, tiêu xay, tí muối với chút rượu nấu ăn nữa. Để chừng 15-20 phút cho thấm đều nghen.

2. Chiên gà cho vàng giòn
Bắt chảo lên bếp, cho dầu vô chờ nóng. Mình nhớ cho phần da gà úp xuống chiên trước để da gà giòn ngon mà thịt bên trong vẫn mọng nước. Chiên tới khi hai mặt vàng đều, xém xém nhìn hấp dẫn thì mình chuẩn bị đổ nước sốt vô.

3. Pha nước sốt ngon mê ly
Nước sốt thì mình pha theo tỷ lệ này: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng mật ong, với nửa chén nước đun sôi để nguội. Quậy đều cho tan hết gia vị.

4. Rim gà với nước sốt
Đổ nước sốt vô chảo gà, hạ lửa nhỏ liu riu, rim tới khi nước sốt sệt lại, áo đều quanh miếng gà là ngon bá cháy luôn. Nước sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt, ăn là ghiền!

Address

Cu Chi

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:30
Tuesday 07:00 - 22:30
Wednesday 07:00 - 22:30
Thursday 07:00 - 22:30
Friday 07:00 - 22:30
Saturday 07:00 - 22:30
Sunday 07:00 - 22:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thời Trang Mẹ & Bé posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category