11/03/2026
Tại sao mật ong bạc hà lại có màu và mùi khác nhau??
- Mật ong bạc hà có phổ màu từ vàng nâu tới vàng chanh. Màu mật ong thay đổi do tỷ lệ mật hoa nguyên liệu, thường vào đầu và cuối vụ hoa sẽ chuyển nâu nhiều hơn
- Mùi mật ong cũng khác nhau, coa thể đậm mùi mật ong, hoặc hơi thanh nhẹ thoang thoảng hoa bạc hà, cũng có khi mùi ngậy ngậy. Điều này do nhiều yếu tố: khí hậu vùng nguyên liệu, thổ nhưỡng, thời điểm quay,...
Đều là cùng loại mật ong bạc hà, nhưng HTX Po Mỷ có tới 8 hộ liên kết tại các vùng nguyên liệu có khí hậu khác nhau, nên sẽ có sự khác biệt đôi chút trong mùi vị. Tuy nhiên điều này không ảnh hưởng nhiều tới công dụng, đôi khi khách hàng nhận được mật có màu và mùi khác nhau, nhưng vẫn là từ Po Mỷ thì mình vẫn hoàn toàn yên tâm nhé ạ