https://www.facebook.com/367807743638725/

Yến Chưng Nhà Làm - Ship Ninh Giang, Tân Hương/Ninh Giang/Hải Dương, Hai Duong (2026)

11/12/2022

CÁCH BẢO QUẢN YẾN THÔ

Yến thô sau khi mua về nên cất giữ tại nơi sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát. Không nên để chỗ quá kín, có độ ẩm cao sẽ làm yến bị mốc và hư hại.

không nên để yến gần cửa kính hoặc nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp sẽ làm vỡ cấu trúc và các thành phần dinh dưỡng (đặc biệt là acid amin).

Nên đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo chất lượng yến.

CÁCH BẢO QUẢN YẾN TINH CHẾ

Yến tinh chế là yến được làm sạch lông thì đem sấy khô, người dùng chỉ cần mua về và chưng lên là được.(Bỏ qua công đoạn nhặt lông)

Nên bảo quản yến tại nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ. Không nên để nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp sẽ làm yến bị mất chất, giảm chất lượng và giảm hiệu quả của yến.

Yến tinh chế thường khô ráo, cứng giòn và dễ gãy. Vì vậy, sau khi dùng nên đậy nắp kín để hạn chế tiếp xúc với hơi ẩm sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng yến.

LƯU Ý KHI BẢO QUẢN TỔ YẾN

Đối với yến sào hoặc các món ăn từ yến sào, bạn nên cho vào hộp kín và để ngăn mát của tủ lạnh, tránh tiếp xúc với các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh.

Không nên lưu giữ quá lâu để bảo đảm chất lượng tốt nhất cho yến sào.

Nếu thấy tổ yến chuyển sang màu đen thì chứng tỏ yến đã bị hư do nấm mốc hoặc bị oxy hóa quá nhiều. Tuyệt đối không nên sử dụng.

11/12/2022

Yến thô là loại yến nguyên thủy khi chứa khá nhiều tạp chất và lông chim yến. Loại yến thô được đánh giá cao vì giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất và hương vị một cách trọn vẹn nhất cho người dùng.

Yến sơ chế là yến đã trải qua quá trình sơ chế để làm sạch lông yến và tạp chất còn sót lại sau khi thu hoạch. Đây là sản phẩm được sử dụng phổ biến nhờ sự tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dưỡng chất thiết yếu cung cấp cho người dùng.

Yến tinh chế là yến đã trải qua các công đoạn chế biến công phu nên đây cũng chính là lý do khiến giá thành cao và không phổ biến rộng rãi như 2 loại kể trên. Yến tinh chế được loại bỏ hoàn toàn tạp chất và trải qua các công đoạn ép khuôn… nên chắt lọc trọn vẹn giá trị dinh dưỡng.

Huyết yến là loại yến có màu đỏ tươi, giá thành khá cao. Thực tế, màu sắc của yến được hình thành do sự phản ứng của các tạp chất trong tổ yến với môi trường bên ngoài.

Hồng yến có màu cam nhạt đến cam đậm, hồng yến có giá trị dinh dưỡng cao. Màu sắc càng đậm thì giá thành của chúng sẽ càng cao.

Bạch yến là loại yến phổ thông là sản phẩm bổ dưỡng, có giá thành phải chăng nên được đông đảo người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn sử dụng.

11/12/2022

Các nghiên cứu của các chuyên gia y học trên thế giới chỉ ra rằng, yến sào là loại thực phẩm tốt cho mọi đối tượng từ người già, người bệnh, phụ nữ mang thai cho tới trẻ nhỏ. Trong đó, một số công dụng nổi bật được kể đến như sau:

Các thành phần trong yến sào giúp họ ăn ngon miệng hơn, tăng cường lưu lượng máu, kích thích sự sinh trưởng của các tế bào đồng thời cải thiện chức năng tim mạch, tăng cường hệ hô hấp. Sử dụng yến sào giúp các bậc cao niên khỏe mạnh hơn, ăn ngon hơn, ngủ sâu hơn và do đó mang lại nguồn năng lượng tuyệt vời cho họ.

Phụ nữ mang thai là những người cần bổ sung thật nhiều dưỡng chất giúp bào thai phát triển một cách toàn diện nhất. Và yến sào được xem là loại thực phẩm đáp ứng hoàn hảo những chức năng đó. Không những vậy, sử dụng yến sào còn giúp chống trầm cảm, giảm lo âu, mệt mỏi và thúc đẩy sự hồi phục của người mẹ sau sinh.

Trẻ em là đối tượng đang trong thời kỳ phát triển cả thể chất và trí thông minh. Trong khi đó, những thành phần dinh dưỡng trong yến sào lại có khả năng tăng cường hệ tiêu hóa, nâng cao hệ miễn dịch đồng thời kích thích sự phát triển của hệ xương khớp và tăng cường sự phát triển của trí não cho trẻ nhỏ.

Yến sào giúp bổ sung các chất dinh dưỡng, năng cao hệ miễn dịch giúp người bệnh đủ sức khỏe chống chọi lại các bệnh tật. Không những vậy, các thành phần của yến sào còn giúp ngăn ngừa và điều trị một số căn bệnh điển hình như bệnh tiểu đường…

Yến sào được các chị em cực kỳ yêu thích bởi nó giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, nám, tàn nhang, tái tạo da giúp da được sáng mịn.

Với nam giới yến sào hỗ trợ bệnh viêm khớp, bệnh gan, tăng cường sức khỏe.

11/12/2022

VÌ SAO YẾN SÀO KHÁNH HÒA NHA TRANG CÓ GIÁ CAO HƠN CÁC LOẠI KHÁC

Yến sào Khánh Hòa có điều kiện thiên nhiên lý tưởng, hòn đảo nhỏ ở vùng biển Nha Trang là nơi tập trung đông nhất loài chim yến làm tổ.

Tại đây, thiên nhiên trong lành. Chim yến là loài chim chỉ ăn côn trùng trên đường bay của chúng và uống sương đêm chứ không uống nước ao hồ.

Tổ yến nơi đây được coi là có giá trị về mặt dinh dưỡng cao hơn những nơi khác.

Chim yến thường làm tổ trên vách đá trong núi nên khi khai thác tổ yến, người dân thường phải rất vất vả.

Do điều kiện khai thác như vậy nên yến đảo bao giờ cũng có giá thành cao hơn yến nhà.

So với các nơi khác, yến sào có nguồn gốc từ Nha Trang có giá trị kinh tế cao hơn.

11/12/2022

Ở Việt Nam, tổ yến không chỉ được xếp vào hàng “cao lương mỹ vị” mà còn được sử dụng như một loại dược phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy Sản và Viện Công nghệ Sinh học trong thành phần của yến sào chứa 18 loại acid amin trong đó có một số loại có hàm lượng cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Leucine,…

Hàm lượng acid Syalic chiếm 8,6% và Tyrosine có tác dụng làm phục hồi các tổn thương khi bị nhiễm độc, kích thích phát triển hồng cầu.

Như một quy luật của tạo hóa, càng về già sức khỏe càng yếu dần và hệ miễn dịch cũng theo đó mà suy giảm. Đối với người cao tuổi, việc hấp thụ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là vấn đề được ưu tiên hàng đầu.

Yến sào được nhiều bà mẹ tin tưởng lựa chọn làm thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho trẻ. Hàm lượng Ca, Fe, Cr trong tổ yến không chỉ cung cấp những dưỡng chất cần thiết mà còn kích thích tiêu hóa và phát triển xương.

Ăn yến sào giúp phụ nữ mang thai giảm chứng tiền kinh giật, giảm âu lo, mệt mỏi, giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, giúp trẻ phát triển toàn diện.

Bên cạnh đó, trong thực phẩm này chứa 50% protein không béo và 1,99% Glysine giúp thai phụ phục hồi nhanh chóng sau khi sinh, giúp các chị em lấy lại sức vóc khỏe mạnh, làn da mịn màng.

11/12/2022

Yến sào giàu canxi và sắt, chứa nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, crôm, đồng, kẽm.

Yến sào giúp tăng trưởng biểu bì, phục hồi các mô hư tổn do tác động từ môi trường bên ngoài. Threonine có trong yến sào hỗ trợ hình thành collagen và elastin, 2 chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa…

Yến sào góp phần tăng cường sức đề kháng cho bà bầu và trẻ em. Chất Tryptophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh… Thực phẩm này chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cần thiết để phát triển trí não.

Yến sào có nhiều tác dụng tốt đối với người lớn tuổi như bồi bổ sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch, chống lão hóa, làm sáng mắt…

Với nguồn dưỡng chất phong phú, yến sào được sử dụng như một loại thực phẩm quý giá, giúp bồi bổ sức khỏe cho mọi đối tượng. Việc sử dụng thực phẩm này đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người lớn tuổi.

05/12/2022

🍀🍀🍀 Yến tinh chế sợi 🍀🍀🍀
[KHÔNG ĐỘN VỤN, KHÔNG CHÀ TẨY, KHÔNG TẠP CHẤT]
‼️ Khách được kiểm tra hàng trước khi nhận.
‼️ Yến sấy khô đảm bảo cân đúng khối lượng.
‼️ Bao đổi trả nếu hàng bị vỡ.
‼️ Hoàn lại tiền nếu sản phẩm không đúng chất lượng và như hình ảnh.
‼️Sợi nhiều ăn dòn dòn, sực sực rất ngon.
‼️Là mặt hàng bán chạy nhất vì tính thẩm mỹ cũng như chất lượng, mua dùng hoặc làm quà biếu tặng người thân đều được ạ.
💸💸 GIÁ: Chỉ với 3.### K (x bế ngửa ạ) có ngay hộp 100g Yến sào sang chảnh hết nấc
🎁🎁 Quà tặng kèm: Đường Phèn - Táo Đỏ - Hạt Chia
:
🔰 Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước. Thời gian ngâm từ 20-30 phút. Cho đến khi yến mềm.
🔰 Bước 2: Chuẩn bị nồi chưng, đặt chén yến vào nồi, 1 tổ yến chưng với 1 - 1,5 chén nước.
🔰 Bước 3: Chưng cách thủy nhỏ lửa khoảng 30 phút. Khi yến nở b**g và tơi cho thêm đường rồi tắt bếp. Để nguội là có thể dùng được.

05/12/2022

🎭 YẾN THẬT YẾN GIẢ
🎭 YẾN TỐT YẾN KHÔNG
➡️ PHÂN BIỆT NHƯ THẾ NÀO?
YẾN SÀO là:
- Sản phẩm có giá trị lớn
- Bỏ tiền ra mua dùng tốt không ai tiếc
- ...Nhưng lỡ có gì "Tiền mất tật mang"
➡️ Có ai không lo lắng điều này?
1- Đặc điểm quan trọng và đầu tiên cảm nhận yến tốt là "YẾN PHẢI KHÔ GIÒN" vì không muốn các bạn:
✔️ Mua giá đường bằng giá yến
✔️ Mua sợi tổng hợp thay vì mua yến
2- Cảm quan tiếp là bạn thấy yến không đều màu, từ trắng ngà đến vàng nhạt, có khi xuất hiện vết vàng đậm như màu cánh gián => chứng tỏ yến không tẩy trắng và yến tự nhiên;
3- Mùi: bạn ngửi thấy hơi tanh nhẹ đặc trưng chứ không phải mùi bột hoặc mùi mốc,...
4- Khi chưng lên bạn thấy yến không bị tan hết (vẫn tan một phần vì cơ bản yến là nước bọt của chim yến, nhiệt độ cao và thời gian quá lâu sẽ làm yến tan nhiều)
Ngoài ra, quan sát thấy nước không bị đục và có mùi tanh nhẹ đặc trưng như lòng trắng trứng lúc nóng, mùi sẽ giảm dần lúc nguội và giảm nhiều nếu để lạnh, chứng tỏ yến không pha bột, rau câu, nấm tuyết, mủ trôm,...
5- Khi dùng bạn thấy có cảm giác sợi nhớt nhớt là đúng yến ngon luôn rồi!
➡️ Những đặc điểm như vậy là bạn có thể nhận biết được yến tốt! YẾN AN TOÀN rồi ạ 😊

05/12/2022

😍𝐘𝐄̂́𝐍 𝐂𝐇𝐔̛𝐍𝐆 𝐕𝐎̛́𝐈 𝐍𝐔̛𝐎̛́𝐂 𝐃𝐔̛̀𝐀 𝐓𝐔̛𝐎̛𝐈😍
💥Với hai nguyên liệu quen thuộc này bạn có thể bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể từ món yến chưng nước cốt dừa mang lại. Bởi trong tổ yến chứa hàm lượng lớn protein cùng với nhiều axit amin, vitamin có ích cho sức khỏe . Vì vậy mà khi kết hợp chúng lại sẽ tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
✨ Mà công dụng lớn nhất không thể không nói đến đó là giúp làm đẹp cho phái nữ, làm đẹp da, giúp da căng bóng và chống lão hóa.
👉 Cách thực hiện:
🍀Bước 1: Ngâm yến tươi từ 10 – 15 phút đến khi yến nở hoàn toàn thì vớt ra để ráo nước
🍀Bước 2: Cho yến tươi ngâm nở và nước cốt dừa vào bát sứ rồi đậy nắp kín lại. Sau đó mang đi hấp cách thủy trong khoảng 20 phút.
🍀Bước 3: Khi yến chín hoàn toàn và mềm thì cho thêm đường phèn vào đun thêm 5 phút là được.

05/12/2022

CÁCH CHƯNG YẾN CHO BÀ BẦU
[Giúp bổ máu, đẹp da, ngủ ngon giấc]
🌟 Bước vào thai kỳ, nhiều chị em phụ nữ thường gặp các vấn đề về giấc ngủ, thiếu máu, da xấu… Nhiều người thường truyền nhau kinh nghiệm sử dụng tổ yến để khắc phục các vấn đề này.
🌟 Để gia tăng thêm tác dụng của tổ yến, khi ăn, nhiều người thường kết hợp chưng yến với hạt sen, hạt chia hoặc đường phèn, saffron và đặc biệt đừng bỏ qua dừa tươi bởi:
- Hạt sen: Hàm lượng protein cao trong hạt sen là nguồn dưỡng chất hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
- Hạt chia: Cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và bé, hạn chế tăng cân mất kiểm soát trong thai kỳ.
- Saffron: Giúp các triệu chứng của ốm nghén, cải thiện giấc ngủ ngon và sâu hơn, đẹp da.
- Dừa tươi: Làm sạch ối,trong ối,tăng cân cho con thanh lọc cơ thể
🔰Dưới đây là những món chưng cùng Yến sào đơn giản, dễ làm. Bổ sung Yến sào cho bà bầu đúng cách sẽ giúp bà bầu hấp thu được dưỡng chất có lợi, ăn ngon hơn, khỏe khoắn, tươi trẻ và giúp bé sinh ra phát triển thể chất, trí não.
🎯🎯🎯
Cam kết Yến thiên nhiên 100%, không chất tẩy trắng, chất bảo quản, không lẫn tạp chất, chế biến sạch, đảm bảo sức khỏe người dùng.

Yến Chưng Nhà Làm - Ship Ninh Giang

11/12/2022

11/12/2022

11/12/2022

11/12/2022

11/12/2022

11/12/2022

05/12/2022

05/12/2022

05/12/2022

05/12/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category