03/03/2023
Đ𝙚̂̉ 𝙜𝙞𝙪̛̃ 𝙘𝙝𝙤 𝙩𝙧𝙖́𝙞 𝙩𝙞𝙢 𝙠𝙝𝙤̉𝙚 𝙢𝙖̣𝙣𝙝, 𝙣𝙚̂𝙣 𝙩𝙪𝙖̂𝙣 𝙩𝙝𝙪̉ 7 𝙣𝙜𝙪𝙮𝙚̂𝙣 𝙩𝙖̆́𝙘 𝙖̆𝙣 𝙪𝙤̂́𝙣𝙜 𝙣𝙖̀𝙮
𝟏. 𝐊𝐢𝐞̂̉𝐦 𝐬𝐨𝐚́𝐭 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧 𝐚̆𝐧 đ𝐞̂̉ 𝐠𝐢𝐮̛̃ 𝐭𝐫𝐚́𝐢 𝐭𝐢𝐦 𝐥𝐮𝐨̂𝐧 𝐤𝐡𝐨̉𝐞 𝐦𝐚̣𝐧𝐡
Tốt nhất, nên chọn cho mình những thực phẩm ít năng lượng, giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như trái cây, rau quả tươi; hạn chế ăn những loại thức ăn chứa hàm lượng calo cao, giàu natri (ví dụ như thực phẩm chế biến sẵn hoặc đồ ăn nhanh). Điều này có thể giúp cải thiện chế độ ăn uống lành mạnh hơn, mang lại một trái tim khỏe mạnh và một vòng eo lý tưởng.
2. 𝘼̆𝙣 𝙣𝙝𝙞𝙚̂̀𝙪 𝙧𝙖𝙪 𝙭𝙖𝙣𝙝 𝙫𝙖̀ 𝙩𝙧𝙖́𝙞 𝙘𝙖̂𝙮 đ𝙚̂̉ 𝙜𝙞𝙪̛̃ 𝙩𝙧𝙖́𝙞 𝙩𝙞𝙢 𝙡𝙪𝙤̂𝙣 𝙠𝙝𝙤̉𝙚 𝙢𝙖̣𝙣𝙝
Rau xanh và trái cây ít năng lượng (calo), giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Rau và trái cây có chứa các chất giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả.
Trong khẩu phần ăn, rau và hoa quả đều rất dễ ăn. Nên ăn trái cây và rau tươi, ít natri, hay các loại trái cây đóng hộp kèm nước trái cây. Không nên ăn rau kèm sốt béo, chiên giòn, các loại trái cây kèm sirô hay đường…
3. 𝙃𝙖̣𝙣 𝙘𝙝𝙚̂́ 𝙨𝙪̛̉ 𝙙𝙪̣𝙣𝙜 𝙘𝙖́𝙘 𝙘𝙝𝙖̂́𝙩 𝙗𝙚́𝙤 𝙠𝙝𝙤̂𝙣𝙜 𝙡𝙖̀𝙣𝙝 𝙢𝙖̣𝙣𝙝
Một trong những bước quan trọng để giảm nồng độ cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành là hạn chế sử dụng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Nồng độ cholesterol trong máu cao có thể dẫn đến sự tích tụ các mảng bám trong động mạch, gây ra bệnh xơ vữa động mạch, có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.
𝟰. 𝗡𝗲̂𝗻 𝗮̆𝗻 𝗻𝗴𝘂̃ 𝗰𝗼̂́𝗰 𝗻𝗴𝘂𝘆𝗲̂𝗻 𝗵𝗮̣𝘁
Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn chất xơ tốt và có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác có vai trò thiết yếu trong việc điều hòa huyết áp và sức khỏe của tim. Chúng ta có thể tăng lượng ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn có lợi cho tim bằng cách thay thế cho các sản phẩm ngũ cốc tinh chế.
Các loại ngũ cốc nên ăn: các loại ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc giàu chất xơ (có hơn 5g xơ trong mỗi phần ăn), yến mạch.
Các loại ngũ cốc nên hạn chế sử dụng: bột mì tinh chế, bánh mì trắng, bánh bông lan, bánh quy, mì trứng, bắp rang bơ.
𝟱. 𝗡𝗲̂𝗻 𝗮̆𝗻 𝗻𝗴𝘂𝗼̂̀𝗻 đ𝗮̣𝗺 𝗶́𝘁 𝗯𝗲́𝗼
Một số thực phẩm cung cấp nguồn protein tốt nhất cho chúng ta như thịt nạc, thịt gia cầm và cá, các sản phẩm từ sữa ít béo, trứng và những loại ít chất béo hơn, chẳng hạn như sữa tách kem thay vì sữa nguyên chất và ức gà không da thay vì gà rán.
Cá là một lựa chọn lý tưởng thay cho các loại thịt nhiều chất béo. Các loại cá béo giàu axit béo omega-3 như cá hồi, cá thu và cá trích, giúp làm giảm triglyceride trong máu.
𝟲. 𝗞𝗵𝗼̂𝗻𝗴 𝗮̆𝗻 𝗺𝗮̣̆𝗻 𝘃𝗮̀ 𝗰𝗮́𝗰 𝘁𝗵𝘂̛̣𝗰 𝗽𝗵𝗮̂̉𝗺 𝗻𝗵𝗶𝗲̂̀𝘂 𝗺𝘂𝗼̂́𝗶
Ăn nhiều muối có thể góp phần gây ra huyết áp cao, nguy cơ cao bị mắc các bệnh tim mạch. Để có một trái tim khỏe mạnh, nên giảm lượng muối tiêu thụ trong chế độ ăn hàng ngày. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị: đối với những người trưởng thành khỏe mạnh nên sử dụng không quá 2.300mg muối mỗi ngày (khoảng một thìa cà phê muối). Mức lý tưởng nhất là dưới 1.500mg muối mỗi ngày.