12/02/2025
🍀GELATIN HỮU CƠ - nguyên liệu dùng để làm ra những bữa phụ mà các bé cực kỳ yêu thích🥰
SHOP TRẺ THƠ - Thế giới ăn dặm
Bé sau khi bắt đầu ăn dặm được 7-10 ngày thì mẹ có thể bổ sung thêm bữa phụ cho bé
🎋 Gelatin có 2 loại:
- Gelatin hữu cơ Ruf dạng bột 9gram (làm đông được 500ml chất lỏng)
- Gelatin hữu cơ Ewald dạng lá (1 lá tương đương 2gram bột)
Cách dùng đều giống nhau:
Cách 1: mẹ ngâm gelatin với nước lọc, hấp cách thuỷ cho tan và khuấy đều vào hỗn hợp lỏng cần làm đông. (Theo đúng tỉ lệ)
Cách 2: mẹ ngâm gelatin với nước, đun nóng hỗn hợp lỏng (không cần sôi), cho gelatin vào khuấy tan hết và đổ khuôn.
