22/10/2022
1. Eat Clean được hiểu là như thế nào?
Eat Clean là một chế độ ăn uống ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm sạch - tươi, ít chế biến hoặc đơn giản hóa khâu chế biến. Điều này giúp người ăn nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất đến từ thực phẩm. Chế độ ăn lành mạnh này cũng khuyến khích người dùng không nên sử dụng các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm được chế biến sẵn, đồ ngọt hay các thực phẩm đóng gói khác.
Lựa chọn chế độ ăn uống Eat Clean một cách hợp lý và hiệu quả có thể giúp bạn:
Giảm cân an toàn mà không ảnh hưởng tới sức khỏe.
Tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Tốt cho hệ tiêu hóa
Tăng cường sức khỏe tim mạch và phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm như huyết áp cao, suy thận, tiểu đường,…
Hạn chế việc dung nạp vào cơ thể các thực phẩm “bẩn”, không đảm bảo. Đồng thời giúp quá trình đào thải độc tố của cơ thể là tốt hơn.
Cải thiện làn da.
Chế độ ăn uống Eat Clean mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng hơn cho người dùng
Chế độ ăn uống Eat Clean mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng hơn cho người dùng
2. Nguyên tắc lên thực đơn khi theo chế độ Eat Clean
Nếu là người mới bắt đầu thực hiện Eat Clean, bạn có thể gặp khó khăn trong thời gian đầu bởi các cảm giác thèm ăn hoặc cơ thể hơi mệt mỏi. Dưới đây là 8 nguyên tắc bạn nên lưu ý để bắt đầu chế độ ăn uống lành mạnh và dễ dàng nhất.
Sử dụng nhiều trái cây và rau củ tươi
Trái cây và rau củ tươi là không thể thiếu trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Bởi phần lớn các loại thực phẩm này có thể sử dụng trực tiếp hoặc chỉ cần chế biến đơn giản (với rau củ). Đặc biệt, trong rau củ, trái cây tươi có chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và protein tốt cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua.
Tuy nhiên, có 1 lưu ý nhỏ là bạn cần kiểm tra rõ ràng nguồn gốc của chúng, đảm bảo sạch - hợp vệ sinh và đừng quên rửa thật kỹ trước khi sử dụng.
Rau quả sạch là “yếu tố” quan trọng trong một thực đơn lành mạnh và khoa học
