13/07/2022
--
Kem là một món ăn khoái khẩu của mọi thành viên trong gia đình, nhất là khi tiết trời nóng bức có cây kem để hạ nhiệt thì chẳng còn gì thích thú cho bằng. Và kem từ bột chùm sấy lạnh lại càng đặc biệt.
Do được làm từ bột chùm ngây nên kem mang một chất lượng cao cấp hơn hẳn các loại kem đang được bày bán trên thị trường. Cá chắc với bạn sẽ không có loại kem nào có nhiều vitamin A, C, D và Canxi như kem chùm ngây đâu. Đó còn chưa nhắc tới những công dụng làm trắng, mịn da nhờ công thức kết cấu có nhiều chất chống oxy hóa của chùm ngây. Bạn cứ cảm tưởng như uống bột chùm ngây sấy lạnh thế nào, thì ăn kem chùm ngây cũng như vậy.
Cách thức làm kem chùm ngây như sau:
*Chuẩn bị
Sữa tươi: 300ml.
Bột chùm ngây sấy lạnh: 35g.
Kem tươi:550ml.
Đường cát trắng: 50g.
Trứng gà ta: 7 trứng.
*Thực hiện
-Lấy lòng đỏ trứng gà, đường, bột chùm ngây cho vào một cái tô. Dùng máy đánh trứng đánh cho đều. Lọc qua rổ lọc loại bỏ bớt các tạp chất lớn.
-Đun sôi sữa tươi, và thực hiện đánh bông kem tươi. Trộn hai loại trên vào với nhau. Và tiếp tục đánh cho tới khi được một hỗn hợp cứng không chảy nước.
-Cuối cùng bỏ bột chùm ngây đã đánh vào phần kem sữa đánh đều. Khi hỗn hợp nguội cho vào trong ngăn đá tủ lạnh 3 giờ đồng hồ là có thể đem ra sử dụng.
Khi ăn bạn có thể rắc thêm lạc, dừa tươi nạo vụn, siro, mứt và ốc quế để ăn kèm
🌿The MoriS House 🌿
☎️Hotline: 0906316447
📍Web: https://tadasa.vn/
Theo Dõi Sàn TMDT Nhận Ưu Đãi và Quà Tặng
♻️Shopee
https://shopee.vn/danghuutrong
♻️Sendo:
https://www.sendo.vn/shop/tons
♻️Lazada:
https://www.lazada.vn/shop/tadasa
♻️Tiktok
https://vt.tiktok.com/ZSRdr143K/
-------------
