29/12/2025
Món cơm đơn giản, tiện lợi, đủ chất và siêu nhanh mà bé nào cũng mê đây
~~> Cơm viên cá hồi, rong biển
Phần viên lớn cho 2 anh, phần viên nhỏ cho công chúa ❤️
Công thức món:
- Cơm nấu hơi nhão hơn của người lớn
- Cá hồi rửa sạch với nước muối loãng hoặc ngâm sữa tươi không đường khử mùi. Thấm khô cá, cắt miếng nhỏ.
- Làm nóng chảo, cho tí bơ ghee xong cho cá hồi vào áp chảo cho chín đều.
- Pha sốt kabayaki với tí nước lọc rồi cho vào cá, đậy nắp cho sốt sệt lại thấm vào cá.
- Cho cơm ra vào chảo cá, thêm rong biển trộn và dầu ép lạnh, thêm tí mè nếu rong biển k có mè. Trộn đều và vo viên vừa ăn.
Các bé nhà mình thích ăn kèm tương cà nữa.
