https://vetaudaolyson.com/cha-ca-ly-son/

Chả cá Lý Sơn - 0905526374, Quang Ngai (2026)

17/05/2020

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHẢ CÁ LÝ SƠN
Hotline: 0905.52.63.74

Nếu ai đã từng đặt chân đến hòn đảo Lý Sơn xinh đẹp thì chắc hẳn đã từng thưởng thức qua những miếng chả cá Lý Sơn thơm ngon, ngọt dai đặc trưng ở nơi đây. Với hương vị khá lạ miệng mà món ăn này đang được rất nhiều du khách yêu thích và lựa chọn mua về để làm quà biếu cho những người thân yêu của mình. Vậy cách làm chả cá Lý Sơn như thế nào? Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm chả cả Lý Sơn thơm ngon để bạn có thể chế biến cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1kg cá đỏ Lý Sơn;
- Củ tỏi Lý Sơn;
- Một số gia vị như: tiêu, bột ngọt,…
Cách chế biến:
Cá đỏ củ sau khi được mua về sẽ được đem đi rửa sạch sẽ và tách phần da ra và chỉ lấy phần thịt của cá.
Sau đó bỏ các gia vị như: tiêu, bột ngọt vào. Và thành phần không thể thiếu đối với món chả cá Lý Sơn này chính là củ tỏi Lý Sơn được giã nhuyễn để cho món chả cá được thơm ngon và đậm vị hơn.
Sau khi đã tẩm ướp gia vị xong, các bạn dùng tay để bóp cho thật nhuyễn cho đến khi thịt cá mềm và mịn, không bị dính vào tay. Với việc làm thường xuyên như vậy sẽ khiến cho miếng chả cá Lý Sơn có độ dai hơn, ngon hơn và thấm đều gia vị.
Và thế là đã hoàn thành phần chả sống Lý Sơn. Thật là đơn giản đúng không nào. Tùy theo khẩu vị và sở thích mà bạn có thể chế biến thành những món chả cá Lý Sơn hấp hoặc chiên. Cách chế biến nào cũng sẽ mang lại hương vị thơm ngon quyến rũ và đặc trưng riêng.
Trên đây là những hướng dẫn cách làm chả cá Lý Sơn mà chúng tôi đã chia sẻ. Hy vọng, với cách làm này, các bạn sẽ chế biến thành công món chả cá Lý Sơn cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. Nếu như có nhu cầu mua chả cá Lý Sơn, vui lòng liên hệ ngay cho chúng tôi 0905.52.63.74 để được tư vấn chi tiết.

07/05/2020

NHỮNG MÓN ĂN HẤP DẪN ĐƯỢC LÀM TỪ CHẢ CÁ
Chả cá đỏ Lý Sơn được xem là một trong những món ăn được khá nhiều du khách ưa chuộng và lựa chọn để mua về làm quà biếu những người thân yêu của mình. Từ món chả cá Lý Sơn này, mà bạn có thể làm được nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn như: chả cá chiên, chả cá hấp, gói ram chả cá Lý Sơn, bún chả cá Lý Sơn. Và ngay sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những món ăn hấp dẫn được làm từ chả cá qua bài viết dưới đây nhé!
Món chả hấp, chả chiên.
Đối với món này, thì thủ tục chế biến khá là đơn giản, bởi chả cá Lý Sơn sau khi mua về sẽ được đem lên hấp hoặc cũng có thể chiên tùy sở thích của từng thực khách. Cả hai cách chế biến này đều thơm ngon hấp dẫn và có hương vị đặc trưng riêng.
Với chỉ 5 phút chế biến là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không phải tốn nhiều thời gian rồi đấy.
Món ram chả cá Lý Sơn.
Cách chế biến món ram này cũng tương tự như nhiều loại ram khác. Thay vì các nguyên liệu khác như tôm, thịt hay bắp thì bạn bỏ nguyên liệu chả cá Lý Sơn vào và cuốn thành những cuộn tròn vừa ăn. Sau đó, bạn bắt chảo dầu lên và đợi cho đến khi dầu nóng thì bỏ những miếng ram chả cá vào chiên cho đến khi những miếng ram có màu vàng đều. Lưu ý bạn nên đổ dầu nhiều tí và chiên vừa lửa để cho miếng ram chả cá được chín đều và có màu vàng đẹp mắt hơn. Sau khi ram chín thì vớt ra đĩa và cùng thưởng thức ngay thôi nào. Bạn nên thưởng thức khi còn nóng thì mới cảm nhận được độ giòn của những miếng ram chả cá được. Với những miếng ram chả cá được ăn kèm với rau sống và chén nước mắm cay cay, quả thật là ngon khó cưỡng. Món ram chả cá này cũng được bán rất nhiều ở Quảng Ngãi và nó cũng là một món ăn thân thuộc, thường có trong những bữa ăn gia đình của người dân ở nơi đây.
Món bún chả cá Lý Sơn.
Đến với Lý Sơn mà không thưởng thức qua món bún chả cá Lý Sơn là một sự thiếu sót lớn đấy. Với những miếng chả cá đỏ Lý Sơn thơm ngon, đặc trưng ở vùng đảo Lý Sơn và được làm vô cùng cẩn thận, sạch sẽ kết hợp với nước lèo đậm đà sẽ tạo nên một hương vị vô cùng lạ miệng, bổ, rẻ và ngon không thể chê vào đâu được. Đối với món này, bạn nên chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:
- 1kg chả cá đỏ.
- Một vài củ hành, tỏi Lý Sơn.
- Nửa trái thơm và khoảng chừng 3 trái cà chua.
- Bún cộng nhỏ.
Để món ăn thơm ngon hơn bạn cũng có thể ăn kèm với rau sống bao gồm các nguyên liệu như: thân rau muống sắt sợi, bông chuối bào, rau quế và giá sống.
Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu xong, thì bạn bắt đấu chế biến món bún chả cá Lý Sơn ngay thôi nào.
Đầu tiên bạn bắt nồi nước lên đun sôi, sau đó cho cà chua và thơm sắt lát vào, nêm cho vừa miệng. Đối với chả cá Lý Sơn khi được mua về, bạn thái lát sau đó bắt chảo lên và đem chiên giòn. Bước cuối cùng, bạn cho bún ra tô và đổ nước lèo vào, sau đó cho những miếng chả cá lên trên và thưởng thức ngay cùng với dĩa rau sống tươi ngon mà bạn đã chuẩn bị sẵn thôi nào.
Như vậy là bạn đã có thể tự tay mình chế biến món bún chả cá Lý Sơn thơm ngon, đặc trưng ở vùng đảo Lý Sơn rồi đấy.
Chả cá chiên sốt cà
Với những miếng chả cá Lý Sơn sau khi được mua về, bạn sẽ thái lát vừa ăn và sau đó đem đi chiên giòn. Tiếp đó, bạn phi thơm hành tỏi và cho cà chua băm nhỏ, gia vị vào để nhỏ lửa và trộn đều hỗn hợp lại với nhau. Khi cà chua đã nhừ như nước sốt, bạn mới cho chả cá Lý Sơn vào với lửa nhỏ trong thời gian khoảng 5-7 phút để miếng chả cá đậm đà và ngấm gia vị. Bước cuối cùng, bạn cho lá hành và thì là thái nhỏ vào và tắt bếp. Cho chả cá chiên sốt cá ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng.
Với độ dai và sự thơm ngon của những miếng chả cá Lý Sơn kết hợp cùng với vị ngọt đậm đà của nước sốt cà chua, chắc chắn sẽ là một món ăn lý tưởng mà bạn nên làm để chiêu đãi cho cả gia đình của mình rồi đấy.
Trên đây là toàn bộ những món ăn hấp dẫn được làm từ chả cá thơm ngon, đặc trưng ở vùng đảo Lý Sơn. Với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn đến như vậy, bạn có thể chế biến ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức ngay nhé! Nếu như quý khách hàng có nhu cầu mua chả cá đỏ Lý Sơn, vui lòng liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn và báo giá cụ thể. Chúng tôi sẽ hỗ trợ giao hàng tận nơi cho khách hàng trong thời gian nhanh nhất.

03/05/2020

BÚN CHẢ CÁ LÝ SƠN
HOTLINE: 0905.52.63.74

Bún chả cá Lý Sơn là một trong những món ăn đặc sản Lý Sơn được rất nhiều du khách yêu thích khi đến với vùng đất Lý Sơn. Vì sao món ăn này lại được nhiều thực khách ưa chuộng và yêu thích đến vậy. Sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua món bún chả cá Lý Sơn thơm ngon này nhé!
Bất cứ du khách nào khi đến với Lý Sơn đều cũng không thể bỏ qua việc thưởng thức một tô bún chả cá Lý Sơn tuy đơn giản, dân dã nhưng không kém phần thơm ngon ở địa phương nơi đây. Với những miếng chả thơm ngon, có vị ngọt dai bởi được làm từ những con cá đỏ củ Lý Sơn đặc trưng của Đảo kết hợp với nguyên liệu nổi tiếng là tỏi Lý Sơn ở nơi đây đã làm nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng, quyến rũ đối với bao thực khách.
Một tô bún chả cá Lý Sơn nóng hổi với những miếng chả cá trắng hồng cùng với những sợi bún trắng mềm mại được ăn kèm với rau sống và giá thì quả thật là tuyệt vời trong buổi ăn sáng khi đến với Lý Sơn. Nước dùng ở đây được người dân chế biến với công thức đặc biệt nên có vị ngọt thanh, ăn rất lạ miệng nhưng vô cùng ngon và hấp dẫn nhờ hầm xương và cá. Hơn những thế, những miếng chả cá thơm ngon cũng được làm từ những nguyên liệu cá mú đỏ được người dân lựa chọn kỹ càng, tươi ngon và sạch sẽ nên đã tạo nên một hương vị ngọt, ngon tự nhiên lại vừa giàu chất dinh dưỡng. Một tô bún chả cá Lý Sơn thơm ngon và bổ dưỡng như vậy mà lại có giá cả cực kì phải chăng nên thu hút được rất nhiều du khách đến thưởng thức mỗi khi có dịp ghé tham quan, du lịch nơi hòn đảo Lý Sơn Lý Sơn xinh đẹp này.
Nếu có cơ hội đến với Lý Sơn, đừng quên ghé qua thưởng thức tô bún chả cá Lý Sơn thơm ngon đặc trưng ở nơi đây nhé. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và thú vị bên những người thân yêu của mình.

30/04/2020

CHẢ CÁ CHIÊN SỐT CÀ
MUA CHẢ CÁ LÝ SƠN – HOTLINE 0905.52.63.74

Món chả cá chiên sốt cà là một món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn mà bạn có thể làm để chiêu đãi cả gia đình của mình. Với độ ngọt dai và mang hương vị đặc trưng sẽ giúp cho gia đình của mình thêm ngon miệng. Nào hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua món ăn này nhé.
Hương vị của món chả cá chiên sốt cà
Món này nhìn qua thì khá đơn giản nhưng khi thưởng thức, bạn mới cảm nhận được độ ngọt dai và đậm vị thơm ngon, đầy quyến rũ. Với những miếng chả cá Lý Sơn thơm ngon, ngọt và dai dai được làm từ những con cá đỏ củ tươi ngon mới được bắt lên bờ và chưa qua khâu ướp đá đặc trưng ở vùng đảo nơi đây kết hợp cùng với nước sốt cà chua sẽ tạo nên một món ăn mang hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng và quyến rũ mọi du khách khi đã từng thưởng thức qua.
Cách chế biến món chả cá chiên sốt cà thơm ngon đặc trưng
Cách làm món chả cá chiên sốt cà cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần mua chả cá Lý Sơn chiên về và thái lát vừa ăn. Sau đó, bạn phi thơm hành tỏi tiếp đó mới cho cà chua băm nhỏ, ít tương ớt và gia vị vào trộn đều cho hỗn hợp đó hòa huyện vào nhau. Khi cà chua nhừ thật nhừ, giống như nước sốt, bạn mới cho chả cá Lý Sơn vào đảo đều với lửa nhỏ trong thời gian khoảng 5 phút để chả cá thấm đều gia vị. Bước cuối cùng, bạn cho lá hành và thì là thái nhỏ và tiêu lên trên và tắt bếp. Cho chả cá chiên sốt cá ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng thì quả thật là ngon tuyệt vời đấy.
Món chả cá chiên sốt cà này được làm vô cùng đơn giản, với thời gian chưa được 15 phút là bạn đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng bên gia đình của mình rồi đấy.
Nếu bạn đang muốn mua chả cá ngon đặc sản như chả cá đỏ Lý Sơn thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được báo giá rẻ nhất nhé! Chúng tôi luôn cung cấp cho khách hàng những miếng chả cá thơm ngon, ngọt dai tự nhiên và đạt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

28/04/2020

CÁ ĐỎ CỦ LÝ SƠN
HOTLINE: 0905.52.63.74 BÁN CHẢ CÁ ĐỎ LÝ SƠN GIAO HÀNG TOÀN QUỐC.
Chả cá đỏ Lý Sơn được xem là một trong những món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến với Lý Sơn. Và vì sao món ăn này lại mang một hương vị đặc trưng và thơm ngon đến vậy? Bởi món ăn này được làm từ nguyên liệu cá đỏ củ Lý Sơn tươi ngon mới vừa được đánh bắt lên bờ chưa qua ướp đá nên tạo cho hương vị món ăn thêm đậm đà, ngon khó cưỡng đối với mọi du khách khi đến với nơi đây.
Tìm hiểu về loại cá đỏ củ Lý Sơn
Cá đỏ củ Lý Sơn là một loại cá nhiều thịt với hình dáng màu đỏ bắt mắt. Thịt cá rất dai và ngon ngọt nên nếu bạn đã từng thưởng thức qua món chả cá Lý Sơn thì sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc trưng của nó mà không loại chả cá nào có thể có được.
Cá đỏ củ Lý Sơn này có màu sắc toàn thân đều là màu đỏ, kể cả đôi mắt và phần bụng cùng đều mang màu sắc đỏ tươi.
Loại cá này thường sống ở những khu có các rạn san hô và hay tập trung thành bầy đàn. Vì thế mà khi đánh bắt, ngư dân thường thả lưới và đánh bắt được rất nhiều cá.
Với thân hình thon dài và chỉ có phần xương ở giữa nên loại cá đỏ củ Lý Sơn này có rất nhiều thịt. Đặc biệt là đối với những con cá lớn, mập mạp đầy hấp dẫn.
Hương vị thơm ngon từ các món đươc chế biến từ cá đỏ củ Lý Sơn.
Bởi loại cá đủ củ Lý Sơn này vừa có nhiều thịt lại vừa dai và ngọt, mang hương vị riêng biệt nên thường được người dân ở nơi đây mang về chế biến và làm thành món chả có đỏ thơm ngon, phục vụ cho mọi du khách thưởng thức khi đến với vùng đất Lý Sơn này.
Với vị ngọt dẻo dậm đà của cá kết hợp cùng với ít hành tỏi Lý Sơn xay nhuyễn thì không có món nào có thể sánh bằng.
Nếu có dịp ghé tham quan du lịch ở đảo Lý Sơn mà không thưởng thức qua món chả cá Lý Sơn này thì quả là một điều đáng hối tiếc đấy.
Nếu bạn đang có nhu cầu đặt mua chả cá đỏ củ Lý Sơn tươi ngon, giá rẻ vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được báo giá cụ thể. Chúng tôi sẽ hỗ trợ giao hàng tận nơi cho khách hàng trong thời gian nhanh nhất.

26/04/2020

CHẢ CÁ LÝ SƠN

Là một địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng ở Quảng Ngãi, đảo Lý Sơn không chỉ được biết đến bởi những cảnh thiên nhiên hùng vĩ với những cánh đồng tỏi trải dài bát ngát cùng với những bãi cát trắng mịn bên làn nước biển xanh trong mà bạn còn có dịp thưởng thức món chả cá Lý Sơn cực kỳ thơm ngon được nhiều người yêu thích nổi tiếng ở nơi đây. Vậy làm thế nào mới có thể thưởng thức được món chả cá Lý Sơn mang hương vị đặc biệt này đây.
Hương vị riêng biệt của món chả cá Lý Sơn
Nếu có dịp ghé tham quan du lịch ở đảo Lý Sơn mà không thưởng thức qua món chả cá Lý Sơn thì quả là một điều đáng hối tiếc đấy. Bởi vì món chả cá Lý Sơn ở đây vô cùng bắt mắt vừa thơm ngon mà lại dai, với nguyên liệu được làm từ những con cá đỏ tươi ngon mới vừa được đánh bắt lên bờ chưa qua ướp đá. Với cách chế biến đặc biệt của người dân ở nơi đây kết hợp với việc sử dụng tỏi Lý Sơn để tăng hương vị thơm ngon cho chả cùng với các gia vị như tiêu, tỏi, muối, bột ngọt,…hòa quyện lại với nhau đã tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng làm say đắm bao thực khách mà không nơi nào có thể có được.
Những cách thưởng thức chả cá Lý Sơn
Với những miếng chả cá Lý Sơn thơm ngon, bạn có thể chế biến thành một số món ăn hấp dẫn như:
- Chả cá Lý Sơn tươi bạn có thể làm thành từng bánh tròn với độ dày vừa phải rồi đem chiên hoặc hấp ăn vô cùng tuyệt vời.
- Viên chả cá Lý Sơn thành những viên nhỏ để nấu canh chua ăn rất ngon.
- Bún chả cá Lý Sơn.
- Nấu bánh canh chả cá.
- Chả cá Lý Sơn nhồi khổ qua.
- Kho sốt cà,…
Rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn như vậy, bạn có thể chế biến cho gia đình cùng với những cách làm vô cùng đơn giản, còn chần chờ gì nữa mà hãy đặt mua ngay nhé!
Giá chả cá Lý Sơn
Chả cá Lý Sơn là một món ăn đặc trưng mà không nơi đâu có thể có được, với nguyên liệu là loài cá đỏ sống tại vùng biển Lý Sơn, chỉ có vào những ngày biển êm sóng lặng. Vì thế giá sẽ tùy thuộc vào những thời điểm khác nhau.
Bởi vậy, chả cá Lý Sơn thường xuyên dao động vào các mùa. Cụ thể vào mùa biển lặng sẽ có giá rẻ hơn dao động từ 120k đến 130k/ 1kg. Tuy nhiên, vào những ngày biển động, giá sẽ cao hơn so với bình thường, lúc này 1kg chả có thể dao động từ 140k đến 170k.
Nếu quý khách hàng muốn mua chả cá Lý Sơn giá sỉ để phục vụ cho các quán ăn, nhà hàng,… thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hưởng mức giá tốt nhất.
Cách làm món chả cá Lý Sơn thơm ngon
Cá đỏ Lý Sơn ngay sau khi được đánh bắt về sẽ được chế biến ngay. Đầu tiên bạn sẽ đem số cá rửa sạch và lọc lấy phần thịt của cá.
Sau đó cho vào các gia vị vào cá như hạt nêm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm ngon và thành phần quan trọng không thể thiếu đó chính là tỏi Lý Sơn để tạo hương vị đặc biệt cho món chả cá Lý Sơn. Tiếp theo bạn trộn các hỗn hợp lại và tiến hành quết nhuyễn cho đến khi thịt cá mềm và không bị bết dính vào tay. Bạn quyết càng nhuyễn thì chả cá sẽ càng dai, càng ngon và đậm đà hơn.
Nếu quý khách hàng cần mua chả cá Lý Sơn vui lòng liên hệ hay cho chúng tôi 0905.52.63.74 để được tư vấn và báo giá cụ thể. Chúng tôi sẽ hỗ trợ giao hàng tận nơi cho khách hàng trong thời gian nhanh nhất.

Chả cá Lý Sơn - 0905526374

17/05/2020

07/05/2020

03/05/2020

30/04/2020

28/04/2020

26/04/2020

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category