07/06/2026
🥑 SỮA CHUA BƠ TÚI MÁT LẠNH, BÉO THƠM CỰC NGON 🥑
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc là có ngay món sữa chua bơ túi dẻo mịn, thơm béo tự nhiên. Vị bơ chín hòa quyện cùng sữa chua chua nhẹ, ngọt dịu, ăn lạnh vào ngày nóng thì ngon hết ý luôn nha! 😋
🛒 Nguyên liệu
* 2 quả bơ chín
* 1 lon sữa đặc (380g)
* 220ml sữa tươi
* 2 hũ sữa chua không đường
* 2 lon nước sôi nóng
👩🍳 Cách làm
1. Tráng thùng giữ nhiệt bằng nước sôi.
2. Cho sữa đặc, 2 lon nước sôi, sữa tươi và 2 hũ sữa chua vào khuấy đều, hớt bọt rồi đậy kín, ủ khoảng 12 tiếng.
3. Sau khi ủ xong, sữa chua sẽ sánh mịn.
4. Gọt vỏ 1 quả bơ, cho vào máy xay cùng 100ml sữa chua và một ít sữa tươi, xay nhuyễn.
5. Quả bơ còn lại cắt lát mỏng cho vào túi.
6. Rót phần bơ xay vào túi, sau đó thêm sữa chua, buộc kín.
7. Cho vào ngăn đông khoảng 1 ngày là có thể thưởng thức.
💚 Cắn một miếng là cảm nhận được vị bơ thơm béo, sữa chua mát lạnh, dẻo mịn tan ngay trong miệng. Làm một mẻ để cả nhà cùng thưởng thức thì quá tuyệt luôn!
🥑✨